Rhabarber Rahmschnitten
Hallo meine Lieben, ein Frühlingskuchen, der süß und sauer vereint. Nussboden, Rahmbelag, Rhabarber, Mandelstreusel, fertig. Ich habe Mandeln und Haselnüsse gemischt verwendet, da ich hier...
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Laugenbrötchen
Hallo meine Lieben, heute hab ich mal wieder eine Abwechslung für euren Frühstückstisch. Es gibt noch lauwarme Laugenbrötchen. Das schöne an frisch gebackenem Laugengebäck ist...
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Rhabarber Frangipani Tartelettes
Hallo meine Lieben, das Wetter ruft endlich Frühling, und somit startet endlich so richtig die regionale Rhabarbersaison! Und da ich dieses Gemüse so gerne mit...
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Zitronen Cookies
Hallo ihr Lieben! Der Frühling ist endlich da, ich dachte mir da muss ganz schnell was fruchtiges her! Darum gibt es heute ganz einfache, fruchtige...
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Walnuss Brownies
Hallo meine Lieben, es wird mal wieder amerikanisch beim Genussreich. Auf den mehrfachen Wunsch gibt es heute mal wieder Brownies, genauer gesagt Walnuss Brownies. Walnüsse...
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Schneckennudeln
Hallo meine Lieben! es ist mal wieder Zeit für einen Klassiker: Schneckennudeln! Die süßen Stückchen gibt es beim Bäcker meistens aus Blätter-/ bzw. Pluderteig. Meine...
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Passionsfrucht Sirup
Hallo ihr Lieben! heute habe ich euch eine ein kleines schnelles Rezept um zumindest aromatisch den Frühling oder noch besser den Sommer herbei zu rufen,...
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Himbeer Marshmallows
Hallo ihr Lieben, ich habe mein allererste Mal Marshmallows selbst hergestellt. Die typisch amerikanische Süßigkeit gibt es überall als abgepackte Industrieware zu kaufen, aber wer...
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Energiekugeln Mandel-Orange
Hallo ihr Lieben! Ich habe euch mal wieder eine Kleinigkeit zum Naschen, bei der ihr aber nicht so ein schlechtes Gewissen haben braucht wie bei...
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Himbeere Kaffee Dessert
Hallo meine Lieben, euch hat sich Besuch zum Kaffee angemeldet und es lohnt sich nicht eine große Torte zu machen oder ihr wollt es einfach...
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Pistazien Gugl
Hallo ihr Lieben, heute habe ich mal wieder eine gebackene Kleinigkeit für euch. Es gibt Pistazien Gugl: Kleine grüne Guglchen, die saftig und schokoladig zugleich...
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Zwetschgen Galette
Hallo mein Lieben, es gibt mal wieder ein leckeren einfachen Kuchen für euch und dafür braucht ihr noch nicht einmal eine Backform: Eine winterliche Zwetschgen...
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Gelbe Beete Salat
Hallo ihr Lieben! es ist Zeit für ein bisschen spätsommer-herbstliches Gemüse. Ruck-zuck habt ihr in wenigen einfachen Schritten einen leckeren Gelbe Beete Salat. In...
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Himbeerkonfitüre
Hallo meine Lieben! Himbeerkonfitüre -fruchtig wie von Oma, die gibt es heute von euch. zur Zeit gibt es die geschmacksintensivsten deutschen Himbeeren der Saison. Die...
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Passionsfrucht Gummibärchen
Hallo meine Lieben, Premiere bei Lauras Gennussreich: Gummibärchenalarm!! Heute habe ich für euch Passionsfrucht Gummibärchen . Ewiglange Zutatenlisten mit einigen Inhaltsstoffen die ich vermeiden möchte...
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Aprikosen Galette
Hallo meine Lieben, der Sommer ist da und mir war mal wieder nach einer Galette. Nachdem ich mich bei meiner ersten Galette mit Rhabarber versucht...
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Mitschele
Hallo meine Lieben, ich habe mal wieder Brötchen gebacken, zumindest eine Art von Brötchen! Es gibt heute ein Gebäck aus meiner schäbischen Heimat für euch:...
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Erdbeekonfitüre
Hallo meine Lieben, heute habe ich euch mal wieder eine ganz klassische Konfitüre, zu der kaum einer „Nein“ sagen kann: Meine Erdbeer Konfitüre! Das Rezept...
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Dinkelküchlein mit Beeren
Hallo ihr Lieben! es gibt mal wieder kleine Küchlein. Die Dinkelküchlein mit Beeren sind, wie ihr Name schon verrät nur mit Dinkelmehl gebacken. Dinkel...
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Mango Passionsfrucht Törtchen
Hallo meine Lieben, ihr möchtet sommerlich frische Törtchen herstellen und dafür nicht den Ofen anwerfen? Dann hab ich genau das richtige für euch! Die Mango...
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Rhabarber Galette
Hallo meine Lieben! ich habe kleine französische Kuchen gebacken. Es gibt sehr verschiedene Variationen und Interpretationen von einer Galette, meist ist sie salzig in der...
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Canihua Spargel Salat
Hallo meine Lieben, Die Spargelsaison geht wieder los! Und da ich es schon immer kaum abwarten kann bis es die ersten Stängel aus der heimischen...
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Tomaten Kräuter Ciabatta
Hallo meine Lieben, der Sommer rückt immer näher und somit auch die Grillsaison! Ich habe euch heute ein Tomaten Kräuter Ciabattas gebacken, das sich super als...
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Vegane Cocos Mandel Kugeln
Hallo meine Lieben, heute habe ich euch eine vegane (und natürlich auch eine nicht vegane Variante) Version von diesen beliebten, knusprigen Kugeln mit Kokos und...
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Choco Chip Plätzchen
Hallo meine Lieben! Heute habe ich mal wieder etwas kleines zum Naschen zwischendurch oder auch zum Kaffee, Chico Chip Plätzchen! Die Plätzchen mag ich besonders...
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Chocolate Cheesecake Tartelettes
Hallo meine Lieben, ich habe euch feine, kleine Chocolate Cheesecake Tartelettes. Diese Mini- Käsekuchen lassen sich einfach und recht zügig nachbacken. Der Boden mit starken...
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Frankfurter Kränzlein
Hallo ihr Lieben! Ich habe euch heute ein Rezept für meine Frankfurter Kränzlein, der Tortenklassiker im Miniformat. So bekommt jeder sein eigenes kleines Törtchen...
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Rote Johannisbeerkonfitüre
Hallo meine Lieben! ich habe euch einen fruchtig-frischen Brotaufstrich, meine Rote Johannisbeerkonfitüre. Ich hatte ein knappes Kilogramm rote Johannisbeeren übrig und wollte eigentlich ganz klassisches...
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Rustikale Vollkornbrötchen
Hallo ihr Lieben, heute gibt es ofenfrische, noch warme Rustikale Vollkornbrötchen für euch. Sie eignen sich super zum Vesper, Frühstück oder Brunch. Durch den Anteil...
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Kohlrabisalat
Hallo meine Lieben, heute habe ich euch ein kleines, frisches Salätchen. Für diesen Kohlrabisalat braucht ihr nur wenige Zutaten. Simpel und schnell ist der Salat...
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