süß und salzig backen
Hallo meine Lieben! heute gibt es wieder etwas typisch amerikanisches, Cheesecake. Der amerikanische Käsekuchen unterscheidet sich zum deutschen darin, dass er cremiger und etwas fester als sein deutscher Verwandter. Da ich es nicht ganz so cremig mag, habe ich einen Teil des Frischkäses durch Magrquark …
Hallo meine Lieben! Heute habe ich euch einen sehr fruchtigen, sommerlichen Pfirsich Maracuja Käsekuchen. Wie der Name schon sagt beinhaltet er Pfirsiche und Maracuja. Die Kombination Pfirsich mit Maracuja ist ja nichts neues, dennoch finde ich sie im Käsekuchen etwas besonderes. Beide Früchte sind für mich Sommer, …