süß und salzig backen
Hallo ihr Lieben, es gibt mal wieder einen Käsekuchen für euch. Dieses mal gibt es einen besonders cremigen Schoko Kirsch Cheesecake. Diese Käsekuchen geht durch seine Cremigkeit, die er durch die Verwendung der nicht ganz figurfreundlichen Mascarpone erhält, etwas in die Richtung amerikanischer Käsekuchen. Durch …
Hallo meine Lieben, jeder kennt und liebt sie vom Bäcker nebenan, dabei sind sie gnaz schnell und einfach selbst gemacht, Quarkbällchen! Besonder beliebt sind dieaußen leicht krossen und im Inneren lockeren und feuchten Quarkbällchen jetzt zur Faschingszeit, aber eigentlich gehen die immer! Nach Belieben könnt …
Hallo ihr Lieben, bevor die Zwetschgensaison vorbei ist, gibt es noch ein Rezept mit den kleinen süßen Früchtchen für euch. Zusammen mit viel Sauerrahm abe ich kleine Zwetschgen Käseschnitten kreiert. Die Grundlage des Kuchens ist ein sehr dunkler Mürbeteig mit Schokolade, Kakao und gemahlenen Nüssen. …