Schlagwort: Schneckennudel

Schneckennudeln

Schneckennudeln

Hallo meine Lieben! es ist mal wieder Zeit für einen Klassiker: Schneckennudeln! Die süßen Stückchen gibt es beim Bäcker meistens aus Blätter-/ bzw. Pluderteig. Meine Schneckchen hingegen sind eine schnellere Variante aus einem „All-in-Hefeteig“ der mit etwas Zitronenabrieb aromatisiert ist. Schlichter Hefeteig, Butter, Zimtzucker, Sultaninen …

Mohnschnecken

Mohnschnecken

Hallo meine Lieben, heute habe ich das erste Mal für euch mit Mohn gebacken. Ich selbst bin eigentlich kein Fan von Mohn in süßen Gebäcken, allerdings wollte ich es auf den vielfachen Wunsch einfach mal ausprobieren und war positiv überrascht. Die kleinen Mohnschnecken sind aus …

Mirabellen Nusssschnecken

Mirabellen Nusssschnecken

Hallo ihr Lieben! Heute wird es mal wieder nussig! Ich habe euch Mirabellen Nusschnecken. Kleine Schneckennudeln mit Nussfüllung und fruchtigen Mirabellenstückchen, wie der Name schon verrät. Ich habe dieses Mal heimische Haselnüsse und Walnüsse verwendet, jedoch könnt ihr dieses natürlich beliebig durch z.B. Pekannüsse, Mandeln …