Schlagwort: Streusel

Rhabarber Rahmschnitten

Rhabarber Rahmschnitten

Hallo meine Lieben, ein Frühlingskuchen, der süß und sauer vereint. Nussboden, Rahmbelag, Rhabarber, Mandelstreusel, fertig. Ich habe Mandeln und Haselnüsse gemischt verwendet, da ich hier gerne weder Mandeln noch Haselnüsse zu stark herausschmecken wollte aber trotzdem eine schöne Nussnote statt einfach nur Mehl verwenden wollte. …

Dinkel Zwetschgenküchlein

Dinkel Zwetschgenküchlein

Hallo Zusammen! Passend zum Herbst habe ich euch heute ein Rezept mit frischen Zwetschgen online. Meine Dinkel Zwetschgenküchlein. Wie der Name schon verrät, habe ich ausschließlich Dinkelmehl für die Küchlein verwendet. In dem Boden aus Hefeteig habe ich zu über 50% Dinkelvollkornmehl verarbeitet, dadurch ist …

Aprikosen Stachelbeer Crumble

Aprikosen Stachelbeer Crumble

Es ist mal wieder Zeit für ein Dessert. Es ist Zeit für den ersten Crumble! Ich habe euch hierfür passend zur Jahreszeit einen sommerlichen Aprikosen Stachelbeer Crumble. Passend zu dem Obst habe ich die Streusel mit etwas Marzipanrohmasse hergestellt. Das leichte Mandelaroma der Streusel harmoniert …