süß und salzig backen
Hallo meine Lieben, das Wetter ruft endlich Frühling, und somit startet endlich so richtig die regionale Rhabarbersaison! Und da ich dieses Gemüse so gerne mit süßen Kuchen kombiniere, gibt es heute leckere kleine Rhabarber Frangipani Tartelettes. Vor allem am Anfang der Saison ist der Rhabarber …
Hallo meine Lieben, es wird mal wieder amerikanisch beim Genussreich. Auf den mehrfachen Wunsch gibt es heute mal wieder Brownies, genauer gesagt Walnuss Brownies. Walnüsse und dunkle Schokolade funktionieren eigentlich immer miteinander, sowie auch in diesem Fall. Aromatisch abgerundet sind die Brownies mit Muskatblüte, Tonkabohne …
Hallo meine Lieben, der Sommer ist da und mir war mal wieder nach einer Galette. Nachdem ich mich bei meiner ersten Galette mit Rhabarber versucht habe, geht es nun an das Steinobst. Da es nun richtig leckere, reife Aprikosen zu kaufen gibt, habe ich eine …