süß und salzig backen
Hallo Zusammen! Ich hatte von der Produktion meines Rhabarbersirup neulich noch etwas fertigen Rhabarbersaft übrig, zum wegwerfen einfach zu schade und noch mehr Sirup wollte ich nicht. Was also damit anstellen? Da dachte ich mir, mal ein Rhabarbergelee auszuprobieren. Eigentlich bin ich sonst eher ein …
Hallo meine Lieben! heute gibt es wieder etwas typisch amerikanisches, Cheesecake. Der amerikanische Käsekuchen unterscheidet sich zum deutschen darin, dass er cremiger und etwas fester als sein deutscher Verwandter. Da ich es nicht ganz so cremig mag, habe ich einen Teil des Frischkäses durch Magrquark …