Es ist wieder Cookie-Zeit! Heute stelle ich euch meine Marzipan Schoko Cookies vor. Außen sind sie schön knusprig, innen noch ganz leicht weich. Das Marzipan im Teig gibt den Keksen eine gute Konsistenz und verleiht ihnen ein schönes Aroma. Ich finde die Marzipanmenge in diesem …