Hallo meine Lieben, das Wetter ruft endlich Frühling, und somit startet endlich so richtig die regionale Rhabarbersaison! Und da ich dieses Gemüse so gerne mit...
Hallo meine Lieben, es wird mal wieder amerikanisch beim Genussreich. Auf den mehrfachen Wunsch gibt es heute mal wieder Brownies, genauer gesagt Walnuss Brownies. Walnüsse...
Hallo meine Lieben! es ist mal wieder Zeit für einen Klassiker: Schneckennudeln! Die süßen Stückchen gibt es beim Bäcker meistens aus Blätter-/ bzw. Pluderteig. Meine...
Hallo ihr Lieben, heute habe ich mal wieder eine gebackene Kleinigkeit für euch. Es gibt Pistazien Gugl: Kleine grüne Guglchen, die saftig und schokoladig zugleich...
Hallo ihr Lieben! es gibt mal wieder kleine Küchlein. Die Dinkelküchlein mit Beeren sind, wie ihr Name schon verrät nur mit Dinkelmehl gebacken. Dinkel...
Hallo meine Lieben, ihr möchtet sommerlich frische Törtchen herstellen und dafür nicht den Ofen anwerfen? Dann hab ich genau das richtige für euch! Die Mango...
Hallo meine Lieben, ich habe euch feine, kleine Chocolate Cheesecake Tartelettes. Diese Mini- Käsekuchen lassen sich einfach und recht zügig nachbacken. Der Boden mit starken...
Hallo ihr Lieben! Ich habe euch heute ein Rezept für meine Frankfurter Kränzlein, der Tortenklassiker im Miniformat. So bekommt jeder sein eigenes kleines Törtchen...
Hallo meine Lieben, hiermit eröffne ich die diesjährige Johannisbeersaison mit meinen roten Johannisbeerküchlein. Diese kleinen Kügelchen, welche es in weiß, rot und schwarz gibt, mit...
Hallo meine Lieben, heute habe ich euch einen Kuchenklassiker im Kleinformat für euch, extra schokoladige Rotweinküchlein. Hierfür braucht ihr nur wenige und ganz unspektakuläre Zutaten....
Hallo ihr Lieben! gerade füllen sich die Märkte wieder mit der Vielfalt von regionalem Gemüse, welches mich immer wieder dazu verleitet neue Kombinationen und Rezepte...
Hallo ihr Lieben! Heute wird mal wieder gegugelt. Ich hab euch saftige Mini Haselnuss Gugl gebacken. Mehr nussig geht nicht und dank des Joghurts im...
Hallo meine Lieben, das Genussreich hat euch heute gleich noch eine Ladung selbstgebackener Kekse. Es gibt Nougattaler, eine dünne Schicht Nougat umhüllt von zwei dünnen...
Hallo meine Lieben! heute gibt es wieder etwas typisch amerikanisches, Cheesecake. Der amerikanische Käsekuchen unterscheidet sich zum deutschen darin, dass er cremiger und etwas fester...
Hallo meine Lieben, jeder kennt und liebt sie vom Bäcker nebenan, dabei sind sie gnaz schnell und einfach selbst gemacht, Quarkbällchen! Besonder beliebt sind dieaußen...
Hallo ihr Lieben, in wenigen Tagen ist wieder die Hauptzeit des Faschings, drum gibt es heute von mir für euch ganz frische Fasnachtsküchle! Dieses süddeutsche...
Hallo meine Lieben! Ich hab mal wieder einen Klassiker für alle Schokoladenabhängigen unter euch, Schokoküchlein mit weichem Kern! Mit viel Schokolade und Nüssen sind...
Hallo meine Lieben, es guglt mal wieder im Genussreich. Es gibt Mini Marmor Gugl. Da meine Miniguglformen schon einige Wochen nicht mehr im Einsatz waren,...
Hallo Zusammen! Passend zum Herbst habe ich euch heute ein Rezept mit frischen Zwetschgen online. Meine Dinkel Zwetschgenküchlein. Wie der Name schon verrät, habe ich...
Hallo Zusammen! Mini Schokogugl mit Roter Bete. Denkt nun ja nicht „Ihh, Rote Bete!“ und klickt weg, es lohnt sich wirklich diese kleinen Gugl auszuprobieren....
Alle Schokoholics aufgepasst! Ich habe euch heute klitzekleine superschokoladige Häppchen. Meine Mini Schokoladen Tartelettes. Ein kleines bisschen Fummelkram ist es, bis sie fertig sind, der...
Hallo ihr Lieben! Heute wird es mal wieder nussig! Ich habe euch Mirabellen Nusschnecken. Kleine Schneckennudeln mit Nussfüllung und fruchtigen Mirabellenstückchen, wie der Name schon...
Hallo zusammen, heute habe ich Mini Zitronengugel gebacken. Ich habe dieses Mal keine Experimente gemacht, sondern ein einfachen, klassischen Zitronenrührteig in die süßen kleinen Gugelformen...
Hallo ihr Lieben! Ich habe euch mal wieder fruchtige kleine Küchlein. Dieses Mal sind es Mirabellen Küchlein mit Pekanstreuseln. Die Mirabelle, auch gelbe Zwetschge genannt,...
Hallo ihr Lieben! Heute habe ich für euch mal wieder ein Muffinrezept. Meine Heidelbeer Muffins sind in kurzer Zeit vorbereitet und noch schneller gebacken. Ich...
Hallo ihr Lieben! Heute habe ich euch mein Rezept für eine der wohl beliebtesten Leckereien Australiens, Lamingtons. Inzwischen steht das australische Schwammgebäck auch bei mir...
Heute habe ich euch einen amerikaischen Klassiker, für alle Schokoholics extra mit „double chocolate“. Zu etwas besonderem gemacht, durch eine feine Spur Marzipan- meine Marzipan...
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