Rhabarber Frangipani Tartelettes
Hallo meine Lieben, das Wetter ruft endlich Frühling, und somit startet endlich so richtig die regionale Rhabarbersaison! Und da ich dieses Gemüse so gerne mit...
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Walnuss Brownies
Hallo meine Lieben, es wird mal wieder amerikanisch beim Genussreich. Auf den mehrfachen Wunsch gibt es heute mal wieder Brownies, genauer gesagt Walnuss Brownies. Walnüsse...
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Schneckennudeln
Hallo meine Lieben! es ist mal wieder Zeit für einen Klassiker: Schneckennudeln! Die süßen Stückchen gibt es beim Bäcker meistens aus Blätter-/ bzw. Pluderteig. Meine...
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Pistazien Gugl
Hallo ihr Lieben, heute habe ich mal wieder eine gebackene Kleinigkeit für euch. Es gibt Pistazien Gugl: Kleine grüne Guglchen, die saftig und schokoladig zugleich...
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Aprikosen Galette
Hallo meine Lieben, der Sommer ist da und mir war mal wieder nach einer Galette. Nachdem ich mich bei meiner ersten Galette mit Rhabarber versucht...
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Dinkelküchlein mit Beeren
Hallo ihr Lieben! es gibt mal wieder kleine Küchlein. Die Dinkelküchlein mit Beeren sind, wie ihr Name schon verrät nur mit Dinkelmehl gebacken. Dinkel...
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Mango Passionsfrucht Törtchen
Hallo meine Lieben, ihr möchtet sommerlich frische Törtchen herstellen und dafür nicht den Ofen anwerfen? Dann hab ich genau das richtige für euch! Die Mango...
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Chocolate Cheesecake Tartelettes
Hallo meine Lieben, ich habe euch feine, kleine Chocolate Cheesecake Tartelettes. Diese Mini- Käsekuchen lassen sich einfach und recht zügig nachbacken. Der Boden mit starken...
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Frankfurter Kränzlein
Hallo ihr Lieben! Ich habe euch heute ein Rezept für meine Frankfurter Kränzlein, der Tortenklassiker im Miniformat. So bekommt jeder sein eigenes kleines Törtchen...
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Rote Johannisbeerküchlein
Hallo meine Lieben, hiermit eröffne ich die diesjährige Johannisbeersaison mit meinen roten Johannisbeerküchlein. Diese kleinen Kügelchen, welche es in weiß, rot und schwarz gibt, mit...
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Rotweinküchlein
Hallo meine Lieben, heute habe ich euch einen Kuchenklassiker im Kleinformat für euch, extra schokoladige Rotweinküchlein. Hierfür braucht ihr nur wenige und ganz unspektakuläre Zutaten....
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Zucchini Schoko Gugl
Hallo ihr Lieben! gerade füllen sich die Märkte wieder mit der Vielfalt von regionalem Gemüse, welches mich immer wieder dazu verleitet neue Kombinationen und Rezepte...
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Mohnschnecken
Hallo meine Lieben, heute habe ich das erste Mal für euch mit Mohn gebacken. Ich selbst bin eigentlich kein Fan von Mohn in süßen Gebäcken,...
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Mini Haselnuss Gugl
Hallo ihr Lieben! Heute wird mal wieder gegugelt. Ich hab euch saftige Mini Haselnuss Gugl gebacken. Mehr nussig geht nicht und dank des Joghurts im...
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Nougattaler
Hallo meine Lieben, das Genussreich hat euch heute gleich noch eine Ladung selbstgebackener Kekse. Es gibt Nougattaler, eine dünne Schicht Nougat umhüllt von zwei dünnen...
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Maracuja Cheesecake Muffins
Hallo meine Lieben! heute gibt es wieder etwas typisch amerikanisches, Cheesecake. Der amerikanische Käsekuchen unterscheidet sich zum deutschen darin, dass er cremiger und etwas fester...
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Quarkbällchen
Hallo meine Lieben, jeder kennt und liebt sie vom Bäcker nebenan, dabei sind sie gnaz schnell und einfach selbst gemacht, Quarkbällchen! Besonder beliebt sind dieaußen...
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Apfel Walnuss Küchlein
Hallo meine Lieben, es ist mal wieder an der Zeit für kleine Kuchen! Drum hab ich euch heute Apfel Walnuss Küchlein gebacken. Basierend auf einem...
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Fasnachtsküchle
Hallo ihr Lieben, in wenigen Tagen ist wieder die Hauptzeit des Faschings, drum gibt es heute von mir für euch ganz frische Fasnachtsküchle! Dieses süddeutsche...
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Schokoküchlein mit weichem Kern
Hallo meine Lieben! Ich hab mal wieder einen Klassiker für alle Schokoladenabhängigen unter euch, Schokoküchlein mit weichem Kern! Mit viel Schokolade und Nüssen sind...
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Mini Marmor Gugl
Hallo meine Lieben, es guglt mal wieder im Genussreich. Es gibt Mini Marmor Gugl. Da meine Miniguglformen schon einige Wochen nicht mehr im Einsatz waren,...
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Dinkel Zwetschgenküchlein
Hallo Zusammen! Passend zum Herbst habe ich euch heute ein Rezept mit frischen Zwetschgen online. Meine Dinkel Zwetschgenküchlein. Wie der Name schon verrät, habe ich...
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Mini Schokogugl mit roter Bete
Hallo Zusammen! Mini Schokogugl mit Roter Bete. Denkt nun ja nicht „Ihh, Rote Bete!“ und klickt weg, es lohnt sich wirklich diese kleinen Gugl auszuprobieren....
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Mini Schokoladen Tartelettes
Alle Schokoholics aufgepasst! Ich habe euch heute klitzekleine superschokoladige Häppchen. Meine Mini Schokoladen Tartelettes. Ein kleines bisschen Fummelkram ist es, bis sie fertig sind, der...
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Mirabellen Nusssschnecken
Hallo ihr Lieben! Heute wird es mal wieder nussig! Ich habe euch Mirabellen Nusschnecken. Kleine Schneckennudeln mit Nussfüllung und fruchtigen Mirabellenstückchen, wie der Name schon...
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Mini Zitronengugel
Hallo zusammen, heute habe ich Mini Zitronengugel gebacken. Ich habe dieses Mal keine Experimente gemacht, sondern ein einfachen, klassischen Zitronenrührteig in die süßen kleinen Gugelformen...
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Mirabellen Küchlein mit Pekanstreuseln
Hallo ihr Lieben! Ich habe euch mal wieder fruchtige kleine Küchlein. Dieses Mal sind es Mirabellen Küchlein mit Pekanstreuseln. Die Mirabelle, auch gelbe Zwetschge genannt,...
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Heidelbeer Muffins
Hallo ihr Lieben! Heute habe ich für euch mal wieder ein Muffinrezept. Meine Heidelbeer Muffins sind in kurzer Zeit vorbereitet und noch schneller gebacken. Ich...
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Lamingtons
Hallo ihr Lieben! Heute habe ich euch mein Rezept für eine der wohl beliebtesten Leckereien Australiens, Lamingtons. Inzwischen steht das australische Schwammgebäck auch bei mir...
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Marzipan Brownies
Heute habe ich euch einen amerikaischen Klassiker, für alle Schokoholics extra mit „double chocolate“. Zu etwas besonderem gemacht, durch eine feine Spur Marzipan- meine Marzipan...
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