süß und salzig backen
Hallo Ihr Lieben, heute hab ich euch meine Grüne Spargel Quiche gebacken. Sie besteht aus einem mürben Boden mit Kartoffelflocken, einem Belag aus Frischkäse und Ziegenfrischkäse, welcher mit etwas Zitrone und Kartoffelflocken verfeinert ist und grünen Spargelköpfen. Eine einfache kleine Quiche, bei der eigentlich nichts …
Hallo meine Lieben, heute hab ich euch mal wieder einen sehr einfachen und schnell zubereiteten Snack zum Nachbacken. Aber Achtung, bei den Ziegen Schinken Schnecken besteht Sucht-Gefahr! Die Schnecken sind quasi eine Kopie der Käse Schinken Schnecken, nur das diese noch feiner abgeschmeckt sind. Die …
Hallo meine Lieben! Ich habe euch heute kleine Knusper Stängel. Die kurzen Knabberstangen sind mit Zwiebelchen, Schinken und Käse gefüllt. Sie sind ganz schnell und einfach gemacht. Die Stängel sind ein super Begleiter für Salate, Suppen oder Hauptgerichten und auch sicher ein Hit auf jeder …
Hallo ihr Lieben! Weihnachten ist vorbei, da steht Silvester schon vor der Tür. Wer freut sich da nicht über ein paar kleine selbstgemachte Leckereien? Zum Beispiel die Lauch Speck Quiches Mini. Wie der Name schon verrät kleine Quiches mit einer Lauch-Speck Füllung. Abgerundet wird der …
Hallo ihr Lieben! Zwischen den vielen süßen Leckereien der Weihnachtsbäckerei musste es heute mal wieder etwas salziges geben. Somit habe ich euch das Rezept meiner heiß geliebten Lachs Spinat Täschchen. Leichte Räucherlachsscheiben und Spinat sind abgerundet durch frisches Zitronenaroma. Das alles verpackt in knusprig blättrigem …
Hallo meine Lieben! Heute wird es wieder salzig, und zwar gibt es Schinken Käse Schnecken. Ich habe euch meine Version von dem bekannten Finger- & Partyfood. Die kleinen Schneckchen sind super schnell vorbereitet und gebacken, ihr braucht auch gar nicht viele Zutaten um sie nachzubacken. …
Hallo ihr Lieben! Ich dachte mir, es wird mal wieder Zeit euch etwas salziges zu präsentieren. Und somit habe ich euch heute kleine Käse Schinken Täschchen. Teigtäschchen aus einfachem und schnell zubereitetem Quark Öl-Teig, die voll mit einer leckeren Käse Schinken-Füllung ist. Abgerundet ist die …
Hallo meine Lieben! Heute habe ich euch einen wunderbar leckeren, sowie einfachen Snack. Diese Appetithäppchen eignen sich auch als Snack für zwischendurch oder zum Dippen. Ich bestreue meine Grissini mit Parmesan, fischen Kräutern und Mohnsamen. Pur schmecken die Grissini übrigens auch sehr gut… Eurer Phantasie sind …
Heute habe ich euch einen kleinen sommerlichen Snack für zwischendurch. Meine mediterranen Auberginen Tartelettes sind sowohl kalt als auch warm ein Genuss. Die kleinen Tartelettes eignen sich auch wunderbar für unterwegs, denn man muss nichts schneiden und benötigt kein Besteck. Der kleine Anteil an Vollkornmehl …
Die Zucchini Saison hat begonnen und ich habe euch heute gleich eine leckere Ziegen Zucchini Quiche gebacken. Sie ist mit einfachen Handgriffen recht schnell gemacht und schmeckt sowohl direkt heiß aus dem Ofen, als auch kalt am nächsten Tag sehr lecker. Sie ist vegetarisch und …
Die Käsetaler sind ein salziges, knuspriges Gebäck, das jeder mit wenigen einfachen Handgriffen nachbacken kann. Pur, mit Sesam oder Mohn bestreut, für jeden ist etwas dabei. Den Käse schmeckt man raus, aber nicht zu dominant.
Mit den Lachs Spinat-Tartelettes zeige ich euch heute eines meiner Lieblingsrezepte der kleinen Tartes. Sie sind sehr einfach zuzubereiten und ein Muss für jeden Spinat und Lachsliebhaber.