süß und salzig backen
Hallo meine Lieben! ich habe euch einen fruchtig-frischen Brotaufstrich, meine Rote Johannisbeerkonfitüre. Ich hatte ein knappes Kilogramm rote Johannisbeeren übrig und wollte eigentlich ganz klassisches Johannisbeergelee für euch machen. Doch dann dachte ich mir es sei zum einen etwas unnötig wegen so einer kleinen Menge …
Hallo meine Lieben! heute gibt es wieder etwas typisch amerikanisches, Cheesecake. Der amerikanische Käsekuchen unterscheidet sich zum deutschen darin, dass er cremiger und etwas fester als sein deutscher Verwandter. Da ich es nicht ganz so cremig mag, habe ich einen Teil des Frischkäses durch Magrquark …
Hallo ihr Lieben! Bei den heißen Temperaturen hat der Backofen Hitzefrei und ich habe euch mal wieder ein Rezept von einer Frischkäsetorten. Dieses Mal ist es eine etwas aufwendigere, mit drei verschiedenen, jeweils sehr aromatischen Fruchtschichten auf dem Boden aus Löffelbiskuits und Butter, meine Frischkäsetorte …
Schnell gemacht und vielseitig verwendbar. Die Avocadocreme ist sowohl Brotaufstrich als auch zum Dippen von Gemüse oder Gegrilltem ein Genuss. Am allerliebsten esse ich sie auf eigenem, frisch gebackenem Brot, aber auch als Dip für frisches, gebackenes oder gegrilltes Gemüse sowie zu Fleisch lässt sich …