Schlagwort: Sultaninen

Schneckennudeln

Schneckennudeln

Hallo meine Lieben! es ist mal wieder Zeit für einen Klassiker: Schneckennudeln! Die süßen Stückchen gibt es beim Bäcker meistens aus Blätter-/ bzw. Pluderteig. Meine Schneckchen hingegen sind eine schnellere Variante aus einem „All-in-Hefeteig“ der mit etwas Zitronenabrieb aromatisiert ist. Schlichter Hefeteig, Butter, Zimtzucker, Sultaninen …

Früchtebrot

Früchtebrot

Hallo ihr Lieben! Heute habe ich euch mein Rezept für Früchtebrot. Es ist ein süßes Brot mit eingebackenem, gut erkennbarem Trockenobst. Welches Obst ihr dafür wählt ist euch überlassen. Ursprünglich wurden hauptsächlich Birnen in dem Früchtebrot, dass je nach Region auch Hutzelbrot heißt (Hutzel=Birne) verwendet. …

Schokolade Kracher weiß

Schokolade Kracher weiß

  Hallo meine Lieben! Auch wenn es momentan vielleicht noch etwas zu warm für Schokolade ist, habe ich euch wie versprochen nun auch das Rezept für meine weißen Schoko Kracher online gestellt. Die kühlenern Tage lassen sicher nicht mehr lange auf sich warten. Vom Prinzip …