süß und salzig backen
Hallo meine Lieben da bekanntlich aller guten Dinge drei sind kommt nun das dritte in Folge. Ich habe heute eine Aprikosen Vanille Eiscreme für euch. Dieses Eis vereint fruchtig und cremig in einem. Geschmacklich abgerundet habe ich diese Eiscreme mit Vanille und Bergamottesaft. Durch die blumige …
Hallo ihr Lieben! dieses Mal mache ich mit euch eine kleine kulinarische Reise nach Frankreich. Der Anlass dazu sind kleine, ofenfrische Brioches. Dieses superfluffige Hefegebäck ist in Frankreich Tradition und darf vor allem zur „foie gras“(Gänsestopfleber) nicht fehlen. Ich esse Brioche allerdings am liebsten zum …
Hallo zusammen, heute habe ich für euch eine französische Spezialität- Maronencreme. In Frankreich bekommt man diese Creme schon fertig in fast jedem Supermarkt. Da die Creme in Deutschland kaum erhältlich ist, wollte ich es einmal selbst probieren. Und siehe da, mit wenigen Zutaten ergab sich …