süß und salzig backen
Hallo meine Lieben! Heute habe ich mal wieder etwas kleines zum Naschen zwischendurch oder auch zum Kaffee, Chico Chip Plätzchen! Die Plätzchen mag ich besonders gerne, weil sie so fein mürbe sind. Das Marzipan gibt den Plätzchen eine feine nussige Note, die wunderbar zur Schokolade …
Hallo ihr Lieben! Heute gibt es einen Plätzchenklassiker für euch! Denn Heidesand passt einfach immer, ob zu Kaffee, Kakao, Tee oder einfach so in der Weihnachtszeit. Einfacher wie diese Plätzchen geht es kaum, dennoch sind sie wunderbar mürbe und sehr lecker. Ich habe etwas Zitronenabrieb …
Heute habe ich euch einen amerikaischen Klassiker, für alle Schokoholics extra mit „double chocolate“. Zu etwas besonderem gemacht, durch eine feine Spur Marzipan- meine Marzipan Brownies. Durch einen schweren Rührteig mit extra viel Schokolade und wenig Mehl werden diese Brownies genau so, wie Brownies sein …
Es ist mal wieder Zeit für ein Dessert. Es ist Zeit für den ersten Crumble! Ich habe euch hierfür passend zur Jahreszeit einen sommerlichen Aprikosen Stachelbeer Crumble. Passend zu dem Obst habe ich die Streusel mit etwas Marzipanrohmasse hergestellt. Das leichte Mandelaroma der Streusel harmoniert …